- Điều tra, đánh giá hiện trạng sản xuất, tình hình cung ứng và tiêu thụ đậu đen xanh lòng tại tỉnh Quảng Trị.
- Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất đậu đen xanh lòng theo hướng hữu cơ (01 mô hình tại huyện Vĩnh Linh, 01 mô hình tại huyện Đakrông). Trong đó có 01 mô hình có giấy chứng nhận canh tác hữu cơ.
- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác đậu đen xanh lòng theo hướng hữu cơ.
- Nghiên cứu, tổ chức sản xuất, hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến 02 sản phẩm từ đậu đen xanh lòng (trà mầm đậu đen xanh lòng, bột dinh dưỡng mầm đậu đen xanh lòng).
- Tổ chức hội nghị đầu bờ về kết quả thực hiện mô hình sản xuất và chế biến đậu đen xanh ...
|