12.1.Mục tiêu chung:

Ứng dụng thành công quy trình trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch,  và bảo quản Dâu tây (Fragaria) trên giá thể theo hướng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại vùng Bắc Hướng Hóa Quảng trị.

12.2. Mục tiêu cụ thể:

- Trồng thử nghiệm 03 giống Dâu tây (Hàn Quốc, Newzeland, Nhật Bản) tại Trạm nghiên cứu ứng dụng Khoa học & Công nghệ Bắc Hướng Hóa: (xã Hướng Phùng – huyện Hướng Hóa) quy mô về diện tích: 500 m2 (2.500 chậu)

- Đánh giá khả năng thích nghi; khả năng sinh trưởng, phát triển và hiệu quả kinh tế của 03 giống Dâu tây trên.

- Xây dựng quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc 03 giống Dâu tây trên phù hợp với điều kiện khí hậu vùng Bắc Hướng Hóa.

 Mô hình được triển khai tại  Trạm Nghiên cứu Ứng dụng Bắc Hướng Hóa, xã Hướng phùng, Huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng trị. Nhà kính được xây dựng trên nền đất cao ráo có diện tích trên 1.000 m² (33.800cm x33.000cm) có thiết kế móng đơn bê tông cốt thép cấp độ bề B15 (M200), hệ khung, giằng sử dụng tổ hợp ống thép mạ kẽm. Hệ thống cắt nắng dưới mái, hệ thống  phun sương, hệ thống quạt thông gió, hệ thống điều khiển tự động (tưới phân, tưới nước, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm). Tuy nhiên bước đầu để thăm dò khả năng sinh trưởng và phát triển cây Dâu tây Dự án mới đưa vào sử dụng 5.00m² (2.500 chậu).

Khảo sát, đánh giá thực trạng điều kiện tự nhiên khu vực Bắc Hướng Hóa tỉnh Quảng Trị, xác định các giống dâu tây đưa vào Dự án

Tham quan, học tập kinh nghiệm các mô hình trồng cây Dâu tây tại Đà lạt, Lâm Đồng

Chuyển giao và tiếp nhận quy trình kỹ thuật tại vùng triển khai Dự án

Đầu tư cơ sở vật chất xây dựng mô hình trồng thử nghiệm cây Dâu tây tại Trạm nghiên cứu ứng dụng Khoa học và Công nghệ Bắc Hướng Hóa.

Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và hiệu quả kinh tế của mô hình

 Theo dõi tình hình sâu, bệnh hại trên vườn dâu tây: Mỗi giống lấy 05 điểm trên đường chéo gốc của vườn dâu tây. Mỗi điểm dùng khung 1m² (1m x1m). Sau đó lấy ngẫu nhiên 10 bụi/khung để theo dõi các chỉ tiêu về sâu bênh hại như: Tần số xuất hiện của sâu, bệnh; Tỉ lệ bệnh hại (%) = Số (lá, quả bị bệnh hại)/ Số (lá/quả điều tra) x 100. Mười lăm (15) ngày theo dõi 1 lần.

 + Mô hình trồng Dâu tây thương phẩm: - Năng suất quả: 1.250 kg quả tươi/500m²/năm; - Chất lượng quả: quả có màu sắc đẹp độ bóng trái cao, hương thơm và vị ngọt dịu. 

+ Quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch Dâu tây thương phẩm 

+ Cán bộ được tiếp thu kinh nghiệm trồng, chăm sóc, thu hoạch cây Dâu tây